Comment nourrir tous les humains sans détruire la planète

L’Organisation des Nations unies (ONU) tente de résoudre le dilemme entre la protection du climat et la lutte contre la faim dans le monde. Un sommet prévu à cet effet n’aboutira pratiquement à rien, critiquent les ONG et les chercheurs, car l’influence des grandes entreprises est trop importante. Selon l’ONU, 815 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde. La population croissante dans l’hémisphère sud nécessite de plus en plus de nourriture. Il faut donc augmenter les rendements agricoles, par exemple en utilisant plus d’engrais et de pesticides, ou en gagnant de nouvelles terres arables par le défrichage des forêts. Mais ces pratiques pèsent sur l’environnement et sur le climat, qui se dérègle et entraîne à son tour des sécheresses et des famines, comme c’est actuellement le cas à Madagascar. France24: À Madagascar, une crise alimentaire causée par des phénomènes climatiques exceptionnels: Un sommet de l’ONU pour résoudre ce dilemme Quelle forme doivent…