L’Atelier du goût
> Cuisine de saison
Dans le cadre d’une belle demeure bourgeoise, les marmitons vous concocteront de délicieux plats de saison :
verrine de mousse de betteraves rouges et Granny Smith, cuisse de canard au poivre vert, goulasch ou encore flamiche aux poireaux. Une belle carte des vins vous laissera le choix d’agrémenter ces plats avant de déguster une tartelette chocolat- café, une crème renversée à la vanille ou un vacherin.
Une belle étape gourmande, avant de partir à la découverte des tourelles de Chaumont, de leurs encorbellements et de leurs blasons sculptés.
Partenaires : préfecture, conseil départemental, association ADPJ, mission locale de Chaumont.
Horaires :
Mardi, mercredi et jeudi de 12h à 14h.
Fermé pendant les congés scolaires.
Réservation par mail ou téléphone du lundi au vendredi de 9h à 16h.
Tarifs:
Menu du jour hors boisson à 11€.
Prestations : Cocktails, buffets de départ en retraite, etc.
Les plus :
Paiement par espèce, chèque et carte bancaireParkingAnimaux acceptés20 couverts
2 rue du commandant Hugueny 52000 Chaumont | atelierdugout@justice.fr | 06 73 62 22 79