Comment la plus grande colonie suisse du Brésil a fini par devenir «allemande»

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Extrait : Dans le sud du Brésil, l’identité allemande a absorbé celle de milliers d’immigrants et immigrantes suisses. Une évolution progressive, façonnée par la langue et les politiques publiques au fil des générations. Située dans l’État de Santa Catarina, au sud du Brésil, la vallée de l’Itajaí est l’une des régions les plus emblématiques de l’immigration européenne dans le pays. Caractérisée par des vallées fluviales et des villes à l’architecture à colombages, la région s’est forgé une identité fortement associée à l’héritage allemand, qui se reflète dans sa musique, sa cuisine et ses manifestations traditionnelles telles que l’Oktoberfest, inspirée de la célèbre fête de la bière de Munich, en Allemagne. Les personnes de passage réalisent toutefois rarement que cette même zone abritait également la plus grande communauté de descendants et descendantes helvétiques du pays — dont beaucoup ne se reconnaissent plus comme tels. Cette présence remonte au XIXe siècle, lorsque quelque 15’000 …