Catégorie : Suisse

Pourquoi la Suisse produit trop de lait

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Extrait : La Suisse produit actuellement trop de lait qui coûte trop cher. Face à la situation, la branche a décidé d’une baisse des prix. Explications. De quoi parle-t-on? Il y a actuellement trop de lait sur le marché suisse. Au total, ce surplus se chiffre, selon l’Organisation interprofessionnelle du lait (IP Lait), à environ126 millions de kilogrammes. L’organisation a récemment annoncé une baisse de 4 centimes du prix du lait du segment A, c’est-à-dire celui destiné aux produits de qualité pour le marché suisse (voir deuxième encadré). Le nouveau prix de 78 centimes par kilo s’appliquera à partir du 1er février 2026 et pour une durée de onze mois. C’est la première fois qu’un prix du lait est fixé pour presque une année entière. Jusqu’ici, les prix indicatifs étaient valables pour trois mois. L’objectif de ce changement est d’offrir davantage de sécurité de planification aux productrices et producteurs de lait. Voir le sujet de SRF, en allemand: Comment l’organisation justifie-t-elle … 

«Adieu, merci la Suisse»: les traditions comme ancrage dans un monde inconnu

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Extrait : S’expatrier, c’est laisser derrière soi des habitudes qui nous servent de repère. À l’étranger, ces traditions deviennent alors des ports d’amarrage et parfois aussi une façon de transmettre sa culture à ses enfants. Dans le dernier épisode de notre podcast, Denise Weber, une Suissesse de l’étranger aux origines multiculturelles, et Sonia Ciotta, psychologue, abordent le maintien des traditions et des liens familiaux. «Les traditions sont un peu comme un ventre maternel qui nous porte. Quand on ne sait plus, on peut toujours y revenir», explique Sonia Ciotta, psychologue spécialisée dans les questions migratoires. La migration, même volontaire, implique des pertes matérielles, mais aussi identitaires. Face au déracinement vécu, maintenir des traditions est une tentative d’amarrage à un port que l’on connaît, à défaut d’en avoir d’autres sur le moment. Denise Weber, une Suissesse qui vit actuellement à Londres mais a habité dans plusieurs pays, abonde dans ce sens. Il y a quelques … 

La malbouffe sur le banc des accusés aux États-Unis: serait-ce aussi possible en Suisse?

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Extrait : La ville de San Francisco accuse dix multinationales d’être responsables des dommages liés à des maladies telles que l’obésité et le diabète. Des procédures similaires seraient-elles possibles en Suisse? Quels mécanismes rendent les aliments ultra-transformés si irrésistibles? Entretien avec deux spécialistes. La ville de San Francisco a intenté une action en justice contre dix multinationales de l’agroalimentaire, dont Nestlé USA et Coca-Cola, les accusant d’être responsables, par leurs produits ultra-transformés, des dommages liés à l’augmentation de maladies telles que l’obésité, le diabète ou le cancer. Elle leur reproche également d’utiliser des techniques de publicité trompeuse. Il s’agit donc d’une procédure complexe qui met en jeu divers aspects, notamment la transparence vis-à-vis des consommateurs et consommatrices, ainsi que les compétences en matière de protection de la santé. Mais l’une des difficultés de ce type de procès réside toutefois dans la capacité de démontrer … 

La Suisse doit-elle abaisser l’âge du dépistage du cancer colorectal?

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Extrait : Alors que le cancer colorectal (CCR) touche partout de plus en plus d’adultes de moins de 50 ans, plusieurs pays ont abaissé l’âge minimum du dépistage. La Suisse est appelée à faire de même, mais cela pourrait ne pas suffire car, selon les spécialistes, le vrai problème est surtout la faible participation à la détection. Chaque année, près d’un million de personnes dans le monde meurent du cancer de l’intestin. C’est devenu la deuxième cause de décès oncologique dans le monde en 2020, selon l’Organisation mondiale de la santé. En Suisse, il s’agit du troisième cancer le plus fréquent tous sexes confondus, avec quelque 4500 cas diagnostiqués et 1600 décès par an. La maladie, appelée aussi cancer colorectal (CCR), touche surtout les personnes âgées. En Suisse, les 55 ans et plus représentaient 86% des cas diagnostiqués sur cinq ans avant 2021. Mais si les chiffres de cette tranche d’âge se sont stabilisés, ou ont même diminué ces dernières années, beaucoup de pays dont la Suisse ont … 

Ludovico Antonio David, le peintre tessinois qui a défié l’Académie de Rome

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Extrait : L’artiste tessinois Ludovico Antonio David, polémique et éclectique, s’en prit aux institutions artistiques romaines dans un traité resté inédit pendant des siècles. Sa figure, ainsi que celle de son fils Antonio, est aujourd’hui au centre d’une nouvelle édition critique. Dans la Rome baroque, où le pouvoir s’exprimait par l’art, surgit un artiste tessinois, le pinceau dans une main et la plume dans l’autre. Son nom: Ludovico Antonio David. Éclectique et brillant, il naquit dans la seconde moitié du 17e siècle dans l’actuel canton du Tessin. Presque oublié aujourd’hui, il fut une figure oscillant entre peintre, graveur et théoricien de l’art. Son histoire – et celle de son fils Antonio – offre un aperçu surprenant des liens entre la culture suisse et la capitale du catholicisme. David était un homme de son temps, mais nullement conformiste. À Venise, où il entama sa carrière de graveur, il entra en contact avec la communauté tessinoise qui animait la vie culturelle et artisanale de … 

Entre précarité et violence, le travail des féministes palestiniennes au Liban

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Extrait : Le camp d’Ain el Hilweh est le quartier général officieux des réfugiés palestiniens au Liban. Une organisation féministe y lutte contre les nombreux problèmes. Reportage. «Depuis plusieurs années, nous assistons à un retour en force du conservatisme, tant chez les Palestiniens que chez les Libanais», soupire Leila El-Ali. La directrice de Najdeh, une organisation d’aide aux réfugiés palestiniens au Liban, évoque «une sorte d’escalade». L’accumulation de divers facteurs a aggravé la situation. Difficultés économiques, instabilité politique, guerre… Depuis 2019, le Liban est en crise. Les groupes les plus vulnérables sont les premiers touchés. Parmi eux, les réfugiés palestiniens, qui vivent dans le pays depuis des décennies mais qui demeurent en marge de la société. Et en particulier les femmes et les enfants, souligne Leila El-Ali. Najdeh se décrit comme une organisation laïque, féministe et démocratique. Le pays compte douze camps de réfugiés palestiniens, et l’organisation est … 

Quand les Helvètes rêvaient d’ailleurs

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Extrait : La France abrite la plus grande communauté de Suisses de l’étranger. Mais cet attrait pour l’Hexagone ne date pas d’hier. Le Musée romain d’Avenches revient sur un projet de migration de masse des Helvètes vers la côte atlantique. Tout le monde connaît Jules César. Ce que l’on sait moins, c’est que l’entrée de ce général romain dans le panthéon des grands conquérants est intimement liée à l’histoire de la Suisse. César avait en effet saisi le prétexte de la migration des Helvètes pour intervenir en Gaule, prélude à sa plus célèbre campagne militaire. Installés sur le Plateau suisse, les Helvètes souhaitent alors s’établir en Saintonge, au sud-ouest de la France, afin d’échapper à la pression des Germains. Selon la description qu’en fait César dans le premier livre de La Guerre des Gaules, 368’000 Helvètes prennent le chemin de l’exil après avoir incendié leurs villages et leurs récoltes pour s’empêcher toute idée de retour. Mais ils sont écrasés par l’armée romaine à Bibracte … 

En images: le blues de l’ONU

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Extrait : Lorsque le photographe genevois Mark Henley s’est rendu à New York pour couvrir une conférence de l’ONU, il a découvert une organisation en pleine tourmente, prise en étau entre des coupes budgétaires massives et une crise de crédibilité. Ses photos saisissent l’atmosphère sombre qui pèse sur les couloirs de l’institution multilatérale octogénaire. Après de nombreuses années passées à photographier les Nations unies à Genève, je voulais observer le cœur de cette institution mondiale à New York – le lieu vers lequel les gouvernements tournent leur attention et d’où tous les organes de l’ONU tirent leurs directives. Lorsque j’en ai enfin eu l’occasion, en mars 2025, lors d’une conférence sur un traité visant à interdire les armes nucléaires, le monde comme les Nations unies avaient profondément changé. J’y ai trouvé une organisation en plein désarroi, dont le 80ᵉ anniversaire approchant était assombri par d’importantes coupes budgétaires, s’ajoutant à des difficultés financières de …