Catégorie : Suisse

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Extrait : L’impact des centres de données sur l’environnement et le climat reste difficile à mesurer. La Swiss Datacenter Efficiency Association a reçu un prix à Londres pour son outil permettant d’évaluer l’empreinte écologique de ces infrastructures. Toute activité reposant sur Internet – télétravail sur ordinateur, paiement par carte de crédit ou encore génération d’images par intelligence artificielle – dépend des centres de données. Ces bâtiments, remplis de serveurs, hébergent l’infrastructure informatique nécessaire au traitement et à la transmission des données numériques. Le nombre de centres de données ne cesse d’augmenter, en Suisse comme dans le reste du monde. En conséquence, leur consommation d’énergie et les émissions de CO₂ augmentent également. Les centres de données consomment actuellement environ 7% de l’électricité en Suisse, et cette proportion pourrait plus que doubler d’ici à 2030. Or, l’électricité qui les alimente provient majoritairement de sources fossiles, tandis … 

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Extrait : Parmi les 2267 Suisses qui vivent en Hongrie, nombreux sont ceux qui soutenaient la politique de Viktor Orban. L’écrasante victoire de l’opposition, qui a évincé du pouvoir le Premier ministre nationaliste après 16 ans de règne, ne semble toutefois pas les ébranler outre mesure; la communauté avait perçu le souffle du changement depuis des mois. «J’ai ouvert une bouteille de mousseux à minuit pour fêter le résultat des élections! Même à Nouvel An, je ne veille pas aussi tard», lance Anita Szász (64 ans). La Suissesse, qui se définit comme opposante de Viktor Orbán, a suivi avec grande attention les élections législatives hongroises du 12 avril. «Dans mon quartier de Budapest, de très nombreuses personnes sont allées voter, surtout des jeunes», témoigne de son côté Markus Kretz (72 ans), président du «Swiss gourmet club» de Hongrie. L’ambiance détendue de dimanche s’est muée, à l’annonce des résultats lundi, en «liesse pour les habitants de Budapest», selon ce dernier. 

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Extrait : Le fabricant d’arômes Knorr passe en mains américaines. Mais la résistance s’organise. Certains aimeraient que l’Aromat continue à être produit localement. Sel, exhausteurs de goût, lactose, amidon de blé, huile de tournesol et de palme, oignons, ail, curcuma, antiagglomérants, extraits de champignons et d’épices: les ingrédients du célèbre Aromat ne sont pas si spectaculaires que cela. Mais l’Aromat n’est pas qu’un simple condiment à saupoudrer. Pour de nombreux Suisses, c’est la boîte jaune avec son personnage Knorrli qui doit se trouver dans chaque armoire à épices. Certains médias qualifient même l’Aromat de «condiment culte suisse» ou d’«or jaune de la Suisse». De l’Europe à l’Amérique L’annonce a été faite début avril: le groupe Unilever a annoncé qu’il allait vendre une grande partie de sa division alimentaire à McCormick, le plus grand fabricant d’épices au monde; Knorr en fait partie. >> Quelques produits cultes suisses et leur lieu actuel de production: Certes, le … 

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Extrait : Des ventes de chocolats dans les aéroports au blocage de la circulation des engrais, le secteur agroalimentaire et des produits de base en Suisse éprouve les secousses de la guerre au Moyen-Orient. Un bouleversement qui va se répercuter sur les consommateurs. Le conflit dans le golfe Persique et le blocage du détroit d’Ormuz perturbent le flux mondial de produits de première nécessité et font grimper les prix de l’énergie. La Suisse, plaque tournante des multinationales de l’agroalimentaire et du commerce des matières premières, en ressent la morsure. Voici quatre secteurs particulièrement vulnérables à ces bouleversements. Le commerce des engrais Les engrais font partie des produits-phares du commerce mondial: 169 millions de tonnes d’engrais ont traversé les frontières en 2024. La moitié sont utilisés pour faire pousser des céréales telles que le riz, le blé et le maïs. Néanmoins, l’approvisionnement a été affecté par diverses perturbations: les restrictions sur les importations … 

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Extrait : Les jouets se sont exceptionnellement bien vendus en 2025, notamment grâce aux adultes. Ils privilégient souvent les jeux de société classiques, collectionnent les jouets tendance ou construisent des Lego. Le secteur mondial du jouet est en plein essor. Après trois années difficiles, les ventes ont progressé de 7% en 2025, selon le cabinet d’études de marché américain Circana. Les jouets ne visent plus seulement les enfants: en Europe, près de 40% des acheteurs ont déclaré en acquérir pour eux-mêmes ou pour un autre adulte. Le secteur qualifie ce phénomène de «kidult» – une contraction de «kid» et «adult». Les adultes privilégient souvent les jeux de société classiques, collectionnent les figurines ou les jouets tendance comme les Labubu. Ils construisent aussi beaucoup de Lego. La marque propose même une catégorie dédiée aux adultes, sous l’appellation «Adults welcome». On y retrouve des sets permettant de recréer des œuvres de Van Gogh, le Titanic ou l’Étoile de la Mort de «Star … 

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Extrait : Après avoir raté la première déferlante des analogues du GLP-1, Roche mise des milliards sur une nouvelle génération de traitements contre l’obésité. Comment le géant pharmaceutique suisse compte-t-il se faire une place dans un marché dominé par Novo Nordisk et Eli Lilly? En mars dernier, Roche a communiqué une bonne nouvelle au sujet du Petrelintide, son candidat-médicament contre l’obésité. Le géant pharmaceutique suisse le développe en collaboration avec la société danoise de biotechnologie Zealand Pharma. Lors d’un essai de phase II, le médicament, administré par injection une fois par semaine, a atteint son critère d’évaluation principal, à savoir une perte de poids statistiquement significative. Les participants ont perdu 10,7% de leur masse corporelle en moyenne et ont maintenu cette perte jusqu’à 42 semaines, avec seulement des effets secondaires légers. Mais cela n’a pas impressionné les investisseurs. Au lendemain de l’annonce, l’action de Zealand Pharma chutait de 35% … 

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Extrait : Après l’ouverture forcée du Japon au commerce mondial, la Suisse voulut elle aussi s’implanter économiquement dans le pays du Soleil Levant. Yokohama, l’un des ports ouverts aux échanges internationaux, devint rapidement l’épicentre de la diaspora suisse locale. Swissinfo publie régulièrement d’autres articles tirés du blog du Musée national suisse consacrés à des sujets historiques. Ces articles sont disponibles en allemand, en français et en anglais. Durant l’époque d’Edo (1603–1868), le Japon avait fortement restreint ses relations extérieures et instauré un strict contrôle du commerce avec l’étranger. Les dernières années du shogunat Tokugawa furent notamment marquées par la pression des grandes puissances étrangères, qui parvinrent à imposer des «traités inégaux» à un régime affaibli. La Suisse souhaita elle aussi tirer parti du nouveau marché qui s’ouvrait en Asie orientale. Dans le sillage d’une première tentative infructueuse en 1859, le Neuchâtelois Aimé Humbert-Droz mit … 

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Extrait : Les magasins et les restaurants ont souvent du mal à commander la bonne quantité de produits frais. En conséquence, d’énormes quantités de nourriture finissent à la poubelle. Il existe désormais une solution IA aux premiers résultats prometteurs. Le gaspillage alimentaire est un problème majeur. Rien qu’en Suisse, environ 2,8 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année, selon les chiffres de la Confédération. Celle-ci vise une réduction significative d’ici 2030 mais cet objectif est encore loin d’être atteint. Si près de 40% du gaspillage alimentaire se produit dans nos foyers, des tonnes de denrées comestibles sont également abandonnées chaque jour dans l’agriculture, la production alimentaire, le commerce de détail et la restauration. Difficile de prévoir la demande « Le gaspillage alimentaire est responsable de 10% des émissions mondiales », affirme Matthieu Ochsner. Cet économiste d’entreprise zurichois de 35 ans et son partenaire commercial Ferdinand von Hagen …