Catégorie : Suisse

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Extrait : Comment créer un fromage aussi bon que le gruyère, mais sans lait? L’entrepreneur suisse Raffael Wohlgensinger y pense jour et nuit, et a lancé son entreprise Formo en Allemagne pour réaliser ce rêve. Mais en raison de la lenteur des procédures d’homologation européennes, il fait actuellement un petit détour par les États-Unis. Fils d’un père suisse et d’une mère brésilienne, Raffael Wohlgensinger a grandi dans un village près de Winterthur. Le fromage, un de ses aliments favoris, lui manquait particulièrement quand il a commencé à suivre un régime végétalien il y a plus de dix ans, à l’initiative de sa femme. Les substituts sans lait ne parvenaient tout simplement pas à égaler le goût de l’original. C’est en 2016, lors d’une randonnée en Suisse, que l’illumination s’est produite: il allait créer un fromage pour lequel aucune vache n’aurait à donner son lait, mais qui aurait le même goût que les variétés suisses traditionnelles. Entrepreneurs suisses par-delà les frontières Notre … 

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Extrait : Comment créer un fromage aussi bon que le gruyère, mais sans lait? L’entrepreneur suisse Raffael Wohlgensinger y pense jour et nuit, et a lancé son entreprise Formo en Allemagne pour réaliser ce rêve. Mais en raison de la lenteur des procédures d’homologation européennes, il fait actuellement un petit détour par les États-Unis. Fils d’un père suisse et d’une mère brésilienne, Raffael Wohlgensinger a grandi dans un village près de Winterthur. Le fromage, un de ses aliments favoris, lui manquait particulièrement quand il a commencé à suivre un régime végétalien il y a plus de dix ans, à l’initiative de sa femme. Les substituts sans lait ne parvenaient tout simplement pas à égaler le goût de l’original. C’est en 2016, lors d’une randonnée en Suisse, que l’illumination s’est produite: il allait créer un fromage pour lequel aucune vache n’aurait à donner son lait, mais qui aurait le même goût que les variétés suisses traditionnelles. Entrepreneurs suisses par-delà les frontières Notre … 

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Extrait : Nous avons posé trois questions à des entrepreneurs suisses installés à l’étranger: qu’est-ce qui vous a le plus surpris dans le processus de création d’entreprise? Quels conseils donneriez-vous à d’autres Suisses qui souhaitent se lancer à leur compte à l’étranger? Et enfin: où vous voyez-vous dans cinq ans? Adrian Locher nous a répondu depuis Berlin. Après avoir vendu sa start-up Dein Deal, cet entrepreneur suisse de l’étranger s’est mis en quête du site idéal pour développer un écosystème d’IA – et a finalement écarté la Suisse au profit de l’Allemagne. Les facteurs décisifs ont été la présence de talents internationaux, des obstacles moins importants au recrutement et la possibilité de monter une nouvelle structure en Europe. 

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Extrait : Nous avons posé trois questions à des entrepreneurs suisses installés à l’étranger: qu’est-ce qui vous a le plus surpris dans le processus de création d’entreprise? Quels conseils donneriez-vous à d’autres Suisses qui souhaitent se lancer à leur compte à l’étranger? Et enfin: où vous voyez-vous dans cinq ans? Raffael Wohlgensinger nous a répondu depuis Berlin. Ce fondateur suisse souhaite révolutionner le marché du fromage végétalien depuis l’Allemagne. En raison de la lenteur des procédures d’homologation européennes pour ses fromages Formo, il fait pour l’instant un détour par les États-Unis. 

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Extrait : Nous avons posé trois questions à des entrepreneurs suisses installés à l’étranger: qu’est-ce qui vous a le plus surpris dans le processus de création d’entreprise? Quels conseils donneriez-vous à d’autres Suisses qui souhaitent se lancer à leur compte à l’étranger? Et enfin: où vous voyez-vous dans cinq ans? Alain Weber nous a répondu depuis Budapest. C’est son envie de nouveauté et l’amour qui l’ont conduit en Hongrie. C’est là-bas que cet architecte indépendant conçoit désormais des maisons pour des clients hongrois, allemands et suisses. 

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Extrait : Nous avons posé trois questions à des entrepreneurs suisses installés à l’étranger: qu’est-ce qui vous a le plus surpris dans le processus de création d’entreprise? Quels conseils donneriez-vous à d’autres Suisses qui souhaitent se lancer à leur compte à l’étranger? Et enfin: où vous voyez-vous dans cinq ans? Nils Feigenwinter nous a répondu depuis Berlin. Le marché suisse était trop petit pour son idée. Il a donc fondé la start-up Bling dans la capitale allemande. Il y est désormais considéré comme l’enfant prodige du secteur de la fintech. 

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Extrait : Nous avons posé trois questions à des entrepreneurs suisses installés à l’étranger: qu’est-ce qui vous a le plus surpris dans le processus de création d’entreprise? Quels conseils donneriez-vous à d’autres Suisses qui souhaitent se lancer à leur compte à l’étranger? Et enfin: où vous voyez-vous dans cinq ans? Salvatore Scimonetti, originaire du Brésil, nous a répondu. Il a fait le grand saut depuis Rapperswil-Jona pour traverser l’Atlantique – et y a trouvé non seulement l’amour, mais aussi une opportunité entrepreneuriale. Son parcours a été marqué par des revers, des nouveaux départs et beaucoup d’incertitudes. 

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Extrait : Nous avons posé trois questions à des entrepreneurs suisses installés à l’étranger: qu’est-ce qui vous a le plus surpris dans le processus de création d’entreprise? Quels conseils donneriez-vous à d’autres Suisses qui souhaitent se lancer à leur compte à l’étranger? Et enfin: où vous voyez-vous dans cinq ans? Iris Frauchiger nous a répondu depuis le sud de la France. Il y a quelques années, elle a quitté son emploi de bureau à Berne pour devenir vigneronne dans le sud de la France. Aujourd’hui, elle produit des vins naturels et relève les défis physiques, personnels et administratifs liés à cette nouvelle vie. 

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Extrait : La souche d’hantavirus à l’origine d’une épidémie sur un bateau de croisière a été identifiée pour la première fois par un laboratoire des Hôpitaux universitaires de Genève (HUG). Voici comment il a procédé. Ces deux dernières semaines, les médias suisses ont largement parlé de l’hantavirus, après qu’un homme infecté a été hospitalisé à Zurich. Ce dernier avait participé à une croisière transatlantique sur le navire MV Hondius. Au total, 11 cas, dont trois décès, ont été signalés parmi les passagers depuis que l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a été alertée le 2 mai. Les hantavirus constituent un groupe de plus de 20 espèces virales transmises par les rongeurs et pouvant provoquer diverses maladies. L’Institut national sud-africain des maladies transmissibles (NICD) a confirmé un cas le 2 mai. Le 5 mai, un laboratoire des Hôpitaux universitaires de Genève (HUG) a identifié le variant exact en cause comme étant la souche des Andes. Cette découverte des HUG a permis à l’OMS …