Catégorie : Suisse

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Extrait : Dans les années 1960 et 1970, à Teufen, un café de style viennois proposant des pâtisseries à la française a connu son heure de gloire. Une exposition lui est aujourd’hui consacrée. L’histoire commence avec les années d’errance du pâtissier Jacques Spörri pendant la Belle Époque. Avant la Première Guerre mondiale, celles-ci l’ont conduit de Genève à Paris, en passant par Marseille. Le temps qu’il y a passé, auprès du confiseur autrichien de renommée mondiale Anton Rumpelmayer, l’a profondément marqué. Son apprentissage ne lui rapportait pas d’argent, mais Jacques Spörri en a tiré de nombreux enseignements. Il a ouvert un premier restaurant au Chräzerli à Urnäsch (Appenzell Rhodes-Extérieures, AR) puis a dirigé le restaurant Peter Rotmonten dans la ville de Saint-Gall, avant de s’installer finalement à Teufen (AR) avec sa famille en 1931 pour y reprendre une boulangerie. Il l’a dirigée jusque dans les années 1950. Puis son fils Peter et sa femme Helen ont pris la relève. À l’époque … 

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Extrait : La communauté suisse en Italie s’est réunie il y a une semaine à Bologne pour son traditionnel congrès annuel. Pourquoi continuer à se rencontrer physiquement une fois par an alors qu’il serait possible de discuter confortablement en ligne, comme vient de le faire la diaspora helvétique en Allemagne? Bologne a accueilli le week-end dernier le 87ᵉ Congrès duCollegamento svizzero in Italia, l’association faîtière qui regroupe les nombreux clubs, cercles et associations suisses de la Péninsule. Environ 160 personnes y ont participé, en provenance de toute l’Italie. Contrairement aux Suisses résidant en Allemagne, qui ont tenu jeudi leur congrès en ligne, le Collegamento svizzero ne souhaite pas renoncer à la rencontre en présentiel. En marge du congrès de Bologne, son président, Alberto Fossati, nous a parlé des opportunités et des défis liés à ces retrouvailles annuelles. Swissinfo: Depuis 2025, l’Organisation des Suisses de l’étranger organise son congrès tous les quatre ans, tandis … 

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Extrait : Le patron de la société suisse de négoce d’engrais Keytrade, Melih Keyman, met en garde: la guerre en Iran rend les engrais inaccessibles à ceux qui en ont le plus besoin. Entretien. Fondée en 1997 par quatre négociants, Keytrade est basée à Thalwil, près de Zurich. L’entreprise, qui dispose de onze bureaux dans le monde, est spécialisée dans le commerce d’engrais azotés, phosphatés et potassiques. Elle est active dans plus d’une centaine de pays, avec le Brésil, les États-Unis et l’Union européenne comme principaux marchés. Avant de fonder Keytrade, son patron, le binational turco-suisse Melih Keyman, a travaillé pour le conglomérat turc ENKA et pour Trammo, importante société de négoce de matières premières. Il est en train de céder la direction de l’entreprise à son fils, Ahmet Keyman. En 43 ans de carrière, Melih Keyman a connu de nombreuses turbulences, mais aucune n’est comparable à la situation actuelle. Il doit à la fois faire face aux restrictions chinoises sur les … 

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Extrait : La Suisse figure parmi les pays les plus touchés par le changement climatique. Quels sont ses impacts sur la vie quotidienne et les paysages? Cinq chiffres clés permettent de mieux les comprendre. Le changement climatique transforme déjà le pays. Vagues de chaleur, sécheresses et fortes précipitations deviennent plus fréquentes et plus intenses. Les étés sont généralement plus secs, tandis que les chutes de neige hivernales se font plus rares. La fonte des glaciers et du pergélisol accentue par ailleurs les risques naturels, en particulier dans les régions alpines. Selon un nouveau rapport de l’Académie suisse des sciences naturelles (SCNAT), la Suisse se réchauffe environ 2,2 fois plus vite que la moyenne mondiale. Publié en avril et élaboré avec la contribution d’une soixantaine de spécialistes, ce rapport synthétise les connaissances scientifiques les plus récentes sur le climat dans le pays alpin. Cinq chiffres tirés de ce rapport illustrent l’ampleur des changements en cours. 

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Extrait : Chef de mission au Soudan pour Médecins sans frontières Suisse, Mohamed Ahmed évoque les difficultés auxquelles ses équipes font face dans un conflit où les humanitaires sont pris pour cible et soumis à une pression croissante. Rencontre à Genève. «Aucun mot ne saurait décrire ce dont nous sommes témoins, les souffrances que nous voyons», soupire Mohamed Ahmed, chef de mission au Soudan pour Médecins sans frontières (MSF) Suisse. Rencontré lors de son récent passage au siège de l’organisation, à Genève, il ajoute: «Ce sont malheureusement toujours les plus vulnérables – les femmes, les enfants et les personnes âgées – qui font les frais de ce conflit». Le Soudan est plongé depuis plus de trois ans dans une terrible guerre civile opposant les Forces armées soudanaises aux paramilitaires des Forces de soutien rapides. Bien moins médiatisé que d’autres guerres, le conflit soudanais a pourtant provoqué la plus grande crise humanitaire actuelle dans le monde. Quelque 15 millions de … 

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Extrait : Le secteur suisse des médias présente pour la première fois un code de l’intelligence artificielle (IA), qui fixe des règles communes pour l’utilisation de cette technologie. L’intelligence artificielle est déjà capable d’imiter des voix, d’écrire des articles et de générer des images. Cela peut représenter une difficulté pour les consommateurs et consommatrices de médias. C’est dans ce contexte que le secteur suisse des médias a présenté récemment un code commun sur l’intelligence artificielle. Celui-ci fixe des règles pour l’utilisation de l’IA. Il doit en outre garantir la transparence. L’intelligence artificielle offre de nombreuses opportunités, explique Pia Guggenbühl, directrice de l’association des éditeurs de médias suisses. Mais, souligne-t-elle, il ne faut pas oublier que «la confiance est le bien le plus précieux des médias». Pia Guggenbühl Directrice de l’association des éditeurs de médias suisses Pia Guggenbühl est directrice de l’association des éditeurs de médias … 

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Extrait : La neutralité suisse est souvent mal comprise à l’étranger. Mais en Suisse aussi, les avis divergent, comme le montre la manière dont le pays a abordé sa relation avec l’Ukraine agressée. Analyse. Les lois d’un État en disent long sur la façon dont il se perçoit. Il arrive aussi que ce soient les lois qui n’aboutissent pas qui soient révélatrices. Lorsque la Russie a lancé son invasion de grande ampleur de l’Ukraine en février 2022, l’Union européenne et les États‑Unis ont adopté des sanctions étendues contre des organisations et des personnes en Russie, auxquelles la Suisse s’est également ralliée. Ce que l’on oublie souvent, c’est que la Suisse a aussi édicté des sanctions à l’encontre de l’Ukraine en tant que partie au conflit. Et ce, en vertu du droit suisse de la neutralité, selon lequel un État neutre ne peut fournir «aucun soutien militaire» – à aucune des parties belligérantes, indépendamment de la question de savoir qui est l’agresseur. Le gouvernement suisse a recouru au … 

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Extrait : Quelque 25’000 musiciens sont attendus cette fin de semaine à Bienne pour la 35e Fête fédérale de musique. Selon les organisateurs, il s’agit de la plus grande fête au monde consacrée aux instruments à vent. Et pourtant, la dimension acquise en Suisse par les fanfares, harmonies et brass bands n’a que peu été étudiée. «La musique pour instruments à vent est souvent considérée comme démodée», explique Yannick Wey, musicologie à la Haute école des arts de Berne (HKB). Ce cliché a également compliqué ses recherches: pour les musicologues, ce type de musique a longtemps été considéré comme ne relevant pas du «grand art». Pourtant, les instruments à vent jouent un grand rôle dans la vie de tous les jours en Suisse. De la fête de village à la réception de hauts dignitaires étrangers, de nombreux événements ne sont pas envisageables sans la musique pour instruments à vent. Elle ne fait pas qu’accompagner ces événements; sans elle, ils ne seraient pas complets, souligne Yannick Wey. Il est …