Catégorie : Suisse

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Extrait : Chaque printemps, en Valais, des milliers de personnes assistent aux combats de vaches de la race d’Hérens. Mais que se passe-t-il exactement dans cette arène? Et d’où vient cette tradition si profondément ancrée dans la vallée du Rhône? Nous sommes allés le découvrir à Martigny. L’air est froid et chargé de tension. Dans l’arène de l’amphithéâtre romain de Martigny, par un matin de mi-mars, 15 vaches attendent en cercle qu’on les libère de leur licol. Dans les gradins, un millier de spectatrices et de spectateurs, le nez rougi et la casquette bien enfoncée sur la tête, observent la scène dans une sorte d’image figée. Au signal du juge: «Propriétaires, libérez le bétail», les vaches sursautent, comme si une décharge électrique les traversait. Le combat de reines commence. Au centre, le museau au sol et les cornes dressées, Negra martèle le sol de ses sabots. Elle doit encore choisir l’adversaire contre laquelle elle va se cogner la tête. Autour d’elle, certaines paires sont déjà en … 

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Extrait : Ils prétendent simplement combiner sport et patriotisme. Mais si l’on analyse leur propagande, il est clair que les «Active Clubs» diffusent souvent des idéologies d’extrême droite. Une radicalisation ouverte s’observe depuis peu aussi dans les ramifications suisses de ce réseau international. Une photo diffusée sur Telegram montre deux jeunes hommes en train de boxer. Leurs visages sont pixélisés. Ceux qui ont envoyé la photo ont toutefois laissé une chose reconnaissable en arrière-plan: un drapeau portant les inscriptions « Blood » et « Honour » (sang et honneur). « Blood and Honour » est l’un des principaux groupements néonazis au monde. On voit également sur le drapeau une tête de mort et « C18 » (en référence à « Combat 18 », un groupe considéré comme une organisation terroriste). Les deux groupements sont interdits en Allemagne. Qu’est-ce qu’un «Active Club»? Le terme « Active Club » vient des États-Unis. Son théoricien a été libéré en 2024 après une peine de prison et intensifie depuis … 

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Extrait : Avez-vous déjà vu comment on chasse l’hiver en Suisse ? Dans certains villages, le printemps ne se contente pas d’être attendu : il doit être conquis. Lors de la tradition de l’Eierläset, l’hiver et le printemps s’affrontent. Des œufs volent dans les airs, des hommes adultes en costumes extravagants s’opposent dans des combats aussi étranges que spectaculaires – et tout le village se prête au jeu. Dans la plupart des communes, la cérémonie a lieu le dimanche qui suit Pâques. Spoiler: à la fin, c’est toujours le printemps qui l’emporte. Lisez l’article pour en savoir plus: 

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Extrait : L’impact des centres de données sur l’environnement et le climat reste difficile à mesurer. La Swiss Datacenter Efficiency Association a reçu un prix à Londres pour son outil permettant d’évaluer l’empreinte écologique de ces infrastructures. Toute activité reposant sur Internet – télétravail sur ordinateur, paiement par carte de crédit ou encore génération d’images par intelligence artificielle – dépend des centres de données. Ces bâtiments, remplis de serveurs, hébergent l’infrastructure informatique nécessaire au traitement et à la transmission des données numériques. Le nombre de centres de données ne cesse d’augmenter, en Suisse comme dans le reste du monde. En conséquence, leur consommation d’énergie et les émissions de CO₂ augmentent également. Les centres de données consomment actuellement environ 7% de l’électricité en Suisse, et cette proportion pourrait plus que doubler d’ici à 2030. Or, l’électricité qui les alimente provient majoritairement de sources fossiles, tandis … 

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Extrait : Parmi les 2267 Suisses qui vivent en Hongrie, nombreux sont ceux qui soutenaient la politique de Viktor Orban. L’écrasante victoire de l’opposition, qui a évincé du pouvoir le Premier ministre nationaliste après 16 ans de règne, ne semble toutefois pas les ébranler outre mesure; la communauté avait perçu le souffle du changement depuis des mois. «J’ai ouvert une bouteille de mousseux à minuit pour fêter le résultat des élections! Même à Nouvel An, je ne veille pas aussi tard», lance Anita Szász (64 ans). La Suissesse, qui se définit comme opposante de Viktor Orbán, a suivi avec grande attention les élections législatives hongroises du 12 avril. «Dans mon quartier de Budapest, de très nombreuses personnes sont allées voter, surtout des jeunes», témoigne de son côté Markus Kretz (72 ans), président du «Swiss gourmet club» de Hongrie. L’ambiance détendue de dimanche s’est muée, à l’annonce des résultats lundi, en «liesse pour les habitants de Budapest», selon ce dernier. 

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Extrait : Le fabricant d’arômes Knorr passe en mains américaines. Mais la résistance s’organise. Certains aimeraient que l’Aromat continue à être produit localement. Sel, exhausteurs de goût, lactose, amidon de blé, huile de tournesol et de palme, oignons, ail, curcuma, antiagglomérants, extraits de champignons et d’épices: les ingrédients du célèbre Aromat ne sont pas si spectaculaires que cela. Mais l’Aromat n’est pas qu’un simple condiment à saupoudrer. Pour de nombreux Suisses, c’est la boîte jaune avec son personnage Knorrli qui doit se trouver dans chaque armoire à épices. Certains médias qualifient même l’Aromat de «condiment culte suisse» ou d’«or jaune de la Suisse». De l’Europe à l’Amérique L’annonce a été faite début avril: le groupe Unilever a annoncé qu’il allait vendre une grande partie de sa division alimentaire à McCormick, le plus grand fabricant d’épices au monde; Knorr en fait partie. >> Quelques produits cultes suisses et leur lieu actuel de production: Certes, le … 

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Extrait : Des ventes de chocolats dans les aéroports au blocage de la circulation des engrais, le secteur agroalimentaire et des produits de base en Suisse éprouve les secousses de la guerre au Moyen-Orient. Un bouleversement qui va se répercuter sur les consommateurs. Le conflit dans le golfe Persique et le blocage du détroit d’Ormuz perturbent le flux mondial de produits de première nécessité et font grimper les prix de l’énergie. La Suisse, plaque tournante des multinationales de l’agroalimentaire et du commerce des matières premières, en ressent la morsure. Voici quatre secteurs particulièrement vulnérables à ces bouleversements. Le commerce des engrais Les engrais font partie des produits-phares du commerce mondial: 169 millions de tonnes d’engrais ont traversé les frontières en 2024. La moitié sont utilisés pour faire pousser des céréales telles que le riz, le blé et le maïs. Néanmoins, l’approvisionnement a été affecté par diverses perturbations: les restrictions sur les importations … 

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Extrait : Les jouets se sont exceptionnellement bien vendus en 2025, notamment grâce aux adultes. Ils privilégient souvent les jeux de société classiques, collectionnent les jouets tendance ou construisent des Lego. Le secteur mondial du jouet est en plein essor. Après trois années difficiles, les ventes ont progressé de 7% en 2025, selon le cabinet d’études de marché américain Circana. Les jouets ne visent plus seulement les enfants: en Europe, près de 40% des acheteurs ont déclaré en acquérir pour eux-mêmes ou pour un autre adulte. Le secteur qualifie ce phénomène de «kidult» – une contraction de «kid» et «adult». Les adultes privilégient souvent les jeux de société classiques, collectionnent les figurines ou les jouets tendance comme les Labubu. Ils construisent aussi beaucoup de Lego. La marque propose même une catégorie dédiée aux adultes, sous l’appellation «Adults welcome». On y retrouve des sets permettant de recréer des œuvres de Van Gogh, le Titanic ou l’Étoile de la Mort de «Star … 

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Extrait : Après avoir raté la première déferlante des analogues du GLP-1, Roche mise des milliards sur une nouvelle génération de traitements contre l’obésité. Comment le géant pharmaceutique suisse compte-t-il se faire une place dans un marché dominé par Novo Nordisk et Eli Lilly? En mars dernier, Roche a communiqué une bonne nouvelle au sujet du Petrelintide, son candidat-médicament contre l’obésité. Le géant pharmaceutique suisse le développe en collaboration avec la société danoise de biotechnologie Zealand Pharma. Lors d’un essai de phase II, le médicament, administré par injection une fois par semaine, a atteint son critère d’évaluation principal, à savoir une perte de poids statistiquement significative. Les participants ont perdu 10,7% de leur masse corporelle en moyenne et ont maintenu cette perte jusqu’à 42 semaines, avec seulement des effets secondaires légers. Mais cela n’a pas impressionné les investisseurs. Au lendemain de l’annonce, l’action de Zealand Pharma chutait de 35% …