Cabinet Philippe ALLIAUME

Avocat à la Cour d'appel de Paris

Aquarelles et dessins royaux

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Extrait : La reine Victoria fut en son temps la femme la plus puissante du monde. En 1868, elle vint se reposer en Suisse et réalisa de nombreux dessins et peintures de paysages, dont beaucoup peuvent encore être admirés aujourd’hui. Swissinfo publie régulièrement d’autres articles tirés du blog du Musée national suisse consacrés à des sujets historiques. Ces articles sont disponibles en allemand, en français et en anglais. Les paysans de la Seebodenalp, au pied du Rigi, n’en crurent sans doute pas leurs yeux lorsqu’ils aperçurent un grand groupe de voyageurs anglophones, chargés de paniers et de sacs, descendre du sommet de la montagne vers l’alpage avec leurs chevaux. Ils virent ensuite des serviteurs déplier des chaises et installer un chevalet devant une modeste étable. Une petite femme prit alors place et se mit à peindre. Cette scène se déroula dans l’après-midi du 27 août 1868. 45 minutes plus tard, le groupe replia bagage et poursuivit son chemin, «une descente abrupte sur des … 

En Suisse, l’engouement pour la testostérone gagne les hommes mûrs et inquiète les médecins

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Extrait : La demande de traitements de substitution à la testostérone (TRT) augmente en Suisse, portée notamment par une pratique largement répandue aux États-Unis. Face à cette tendance, les médecins sont confrontés à un diagnostic délicat: distinguer un véritable déficit hormonal des effets naturels du vieillissement et de symptômes aux causes multiples. N.U., un homme de 47 ans établi en Suisse, ne se sentait plus lui-même. La fatigue, le manque de libido et la baisse de ses performances mentales et physiques avaient un impact négatif sur sa vie. N.U., qui a souhaité rester anonyme, soupçonnait qu’un faible taux de testostérone pouvait être à l’origine de ses symptômes. La testostérone est la principale hormone sexuelle masculine, responsable de la puberté et de l’augmentation de la masse musculaire, de la densité osseuse, de la libido et de la production de sperme. Un faible taux peut entraîner des problèmes à ces différents niveaux. Une nouvelle analyse scientifique publiée en juillet … 

La fondue, ou comment ne pas être d’accord ensemble

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Extrait : La Suisse: son chocolat, ses chalets, ses montres, ses banques… et sa fondue. À l’étranger, difficile de trouver un symbole plus consensuel. Sauf qu’en Suisse, ce plat censé incarner la convivialité nationale s’accompagne volontiers de petites polémiques, jusque dans le fond du caquelon. Commençons par le sujet qui fâche: la fondue est-elle vraiment suisse? La Savoie, notamment, revendique elle aussi la paternité du plat, une prétention qui n’est pas totalement dénuée de fondement. Plus largement, l’histoire n’a pas attendu la Confédération pour imaginer de faire fondre du fromage. L’idée est ancienne: on en trouve déjà une trace dans l’Iliade. Homère y décrit un mélange de fromage de chèvre râpé, de vin et de farine d’orge, chauffé jusqu’à former une sorte de bouillie. Cette idée d’un fromage fondu mêlé à un alcool a même atteint les îles britanniques, ce haut lieu d’audaces gastronomiques où l’on n’hésite pas à servir bière tiède, panse de brebis farcie et sauces à la menthe. Au … 

«La consommation de café est devenue un phénomène mondial», selon le patron de Jura

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Extrait : Directeur du fabricant de machines à café Jura, Emanuel Probst a transformé cette entreprise suisse en un acteur mondial. Il prédit que cette évolution se poursuivra. En 30 ans, la société Jura est passée d’une entreprise proposant divers produits, mais criblée de dettes, à une marque leader pour les machines à café automatiques haut de gamme. Et ses ventes ont été plus que décuplées. C’est au siège de l’entreprise à Niederbuchsiten, dans le canton de Soleure, que Swissinfo a interrogé Emanuel Probst, son directeur général de longue date. Fervent défenseur de la mondialisation, il estime que l’entreprise poursuivra son expansion à l’avenir, notamment aux États-Unis. Swissinfo: Dans le contexte actuel de droits de douane élevés, de force du franc suisse et d’instabilité géopolitique, quels sont vos principaux défis et opportunités? Emanuel Probst: Le plus grand défi reste la menace croissante planant sur la mondialisation, avec l’arrivée de nouveaux droits de douane imposés par les … 

Ventilateurs, brumisateurs ou sélection génétique: comment les vaches suisses survivent à la canicule

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Extrait : Les vaches aussi peinent à supporter les températures exceptionnelles de cet été. À Zurich, une équipe de recherche travaille sur différentes solutions: ventilateurs, pâturages arborisés ou encore sélection génétique. Objectif: préserver le bien-être des animaux. La Suisse a traversé de multiples vagues de chaleur cet été. Ces températures mettent également les vaches à rude épreuve. Leur température de confort se situe entre 5 et 15 degrés. Lorsque le thermomètre grimpe au-delà, les animaux subissent un stress thermique: ils mangent moins, respirent plus rapidement et leur production de lait diminue. Ventilateurs et douches pour rafraîchir les vaches Pour soulager les animaux, les exploitations agricoles modernes misent sur des systèmes de refroidissement tels que des ventilateurs et des dispositifs de brumisation. Au Strickhof, le centre de compétences agricoles du canton de Zurich, des recherches sont menées pour optimiser ces installations. « Nous faisons de la recherche appliquée. 

Sécheresse en Suisse: le «château d’eau» de l’Europe est à sec

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Extrait : Des cours d’eau réduits à de maigres filets, des terrains desséchés et des forêts déjà parées de couleurs automnales: ces images témoignent des effets de l’une des plus graves sécheresses qu’ait connues la Suisse ces dernières décennies. Depuis le printemps, la Suisse et une grande partie de l’Europe sont touchées par une sécheresse exceptionnelle. Entre le 1er avril et le 31 juillet, environ un cinquième des stations de surveillance en Suisse ont ainsi enregistré de nouveaux records d’étiage, selon la dernière mise à jour de l’Office fédéral de l’environnement. En juillet, le manque d’eau a concerné 99% du territoire suisse, selon une analyse de l’agence de presse AFP fondée sur l’indicateur de sécheresse du programme européen Copernicus. Dans l’ensemble du pays, le risque de sécheresse reste au niveau maximal (état au 10 août). Les débits des cours d’eau sont inférieurs aux valeurs minimales enregistrées durant la période de référence 1991-2020. La situation est particulièrement … 

Comment l’IA transforme le marché du travail suisse

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Extrait : L’essor de l’intelligence artificielle (IA) dans le monde du travail menace de créer un marché de l’emploi à deux vitesses. Pour les entreprises en quête de personnel, la maîtrise des outils d’IA devient rapidement une compétence incontournable. Plus de 80 milliards de francs de salaires en Suisse dépendent désormais directement de travailleurs et travailleuses capables d’exploiter l’intelligence artificielle (IA) au profit de leur employeur, révèle une étude de l’Association suisse des employés. «Les candidatures de personnes familiarisées avec l’IA seront privilégiées», indique une offre d’emploi publiée par la banque Sygnum pour un poste de responsable de la communication. «Vous devez au minimum disposer d’une expérience pratique de l’utilisation quotidienne de différents outils d’intelligence artificielle. Les candidates et candidats capables de démontrer un usage concret de l’IA produisant des résultats mesurables seront prioritaires.» Selon une enquête du cabinet de conseil … 

Vivre à l’étranger peut entraîner une réduction de l’AVS suisse

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Extrait : Passer sa retraite à l’étranger fait rêver de nombreux Suisses. Mais pour certains expatriés, ce projet s’accompagne d’une mauvaise surprise: des années de cotisations AVS manquantes peuvent réduire durablement leur rente. Un problème souvent découvert trop tard, lorsqu’il n’est plus possible d’y remédier. En Suisse, une seule année de cotisation manquante à l’Assurance-vieillesse et survivants (AVS) peut entraîner une «pénalité» à vie. En règle générale, ces lacunes peuvent être comblées rétroactivement, mais il convient d’agir dans un délai de cinq ans. Pour les quelque 800’000 Suisses de l’étranger, la découverte de cotisations manquantes se fait toutefois souvent trop tard pour rectifier le tir. AVS: le premier des trois piliers La prévoyance vieillesse suisse repose sur le système dit des trois piliers, dont le premier est l’AVS. Cette rente, versée en principe à partir de 65 ans, est basée sur le principe de la solidarité, ce qui veut dire que les jeunes et les personnes à … 

et ça fond

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